Auf unserer Jurahochfläche, sonnig, doch etwas Rauh, mit den typischen Kalksteinböden reift das Obst, daß wir sowohl für unsere Brände als auch für Frischobst ernten.
Der Obstbau hat eine sehr lange Tradition im größten geschlossenen Süßkirschenanbaugebiet Europas.
Gerade deswegen dürfen wir uns modernen Anbauformen nicht verschließen.
Wir pflanzen deshalb Neuzüchtungen auf schwach wachsende Unterlagen und haben unsere Kirschgärten teilweise zum Regenschutz übedacht. Die Obstgenossenschaft Igensdorf bereitet unser Obst in modernen Sortier- und Vepackungsanlagen auf und vermarktet es europaweit.
Wärend der Erntezeit bieden wir an:
Süßkirschen ab Mitte Juni bis zur 2. Augustwoche
Zwetschgen ab Mitte August bis Ende Oktober
Äpfel ab Oktober
Birnen ab Oktober
Walnüsse Dezember
Wir legen unser Obst auf unserem Marktstand an der Hofeinfahrt aus oder direkt in unseren Kirschgärten.